The Spice Lab, India Black Kala Namak, 4 oz (113 g)

Cooking Inspiration

Mineral Salt

Kosher

Natural

Kala Namak is used sparingly in the preparation of raitas, joghurt dishes, salads, and even fruit salads. Try it as a finishing salt to fried noodles and rice dishes. It is not recommended as a cooking salt, as the sulfur tends to overpower. Kala Namak is very popular with vegans, and vegetarians.

포함된 다른 성분들

Salt

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