훈제 칠리라는 뜻의 나와틀어 ‘chilpoctli’에서 유래한 Frontier® 치폴레 페퍼는 실제로 건조 및 훈제된 할라피뇨 고추입니다. 스모키하고 달콤한 맛은 남서부 및 멕시코 요리에서 주로 사용됩니다. 비교적 강하지 않지만 구수한 매콤함은 칠리에서 바베큐에 이르는 모든 요리에 잘 어울립니다.
치폴레 고치.
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