고객 여러분께, 몇 해 전, 제 와이프 찰리와 저는 스코틀랜드 시골에서 아름다운 숙소에 머물렀습니다. 하루는 아침에 이제까지 먹어본 시리얼 중 가장 맛있는 시리얼을 대접받았습니다. 말린 곡물과 견과류, 씨앗, 말린 과일로 가득했습니다. 이것이 바로 전통 유럽 시리얼인 뮤즐리와의 첫 만남이었습니다. 뮤즐리는 1세기 전에 통곡물의 건강상의 이점을 이해하기 훨씬 전에 스위스 의사에 의해 개발되었습니다. 그는 모든 환자에게 매일 뮤즐리를 먹게 했고, 모두 좋아했습니다!
저는 뮤즐리를 매우 좋아했고 영양가 있는 시리얼을 저만의 버전으로 만들어야겠다는 영감을 받았습니다. 다섯 가지 맛의 말린 곡물(귀리, 밀, 보리, 호밀, 삼백초)을 섞는 것으로 시작했습니다. 달콤한 대추야자와 건포도, 바삭한 해바라기씨, 아몬드 슬라이스 및 호두 조각도 첨가했습니다. 마지막으로 영양가를 더 높이기 위해 아마씨를 한 움큼 얹었습니다. 그렇습니다! 그리하여 Bob's Red Mill Old Country Style Muesli가 탄생했습니다. 따뜻하게 먹거나 차게 먹어도 좋고 요구르트에 밤새 담가 먹어도 좋습니다(정통 스위스 방식). 언제나 자연 그대로의 건강한 시리얼을 즐기실 수 있습니다.
To your good health, 밥 무어
완벽하게 간단한 시리얼
저희 뮤즐리는 환상적인 맛과 영양으로 가득합니다! 이 시리얼이 왜 이렇게 대단할까요? 정말 간단합니다:
뜨겁게 먹는 방법
스토브탑: 뜨거운 시리얼을 드시려면 먼저 물 1컵을 끓입니다. 뮤즐리 ½컵을 추가하고 약-중간 불로 줄인 후, 7분 동안 끓입니다. 불을 끄고, 뚜껑을 덮은 후 2분 동안 기다린 후 드세요. 맛있는 2인분이 만들어집니다.
전자레인지: 뮤즐리 ¼컵과 물 또는 우유 ½컵을 큰 그릇에 붓습니다. 전자레인지 강에서 3분 동안 데우되, 중간에 멈추고 한 번 저어줍니다. 훌륭한 1인분이 만들어집니다.
차갑게 먹는 방법
차갑게 드시려면, 뮤즐리 ¼컵을 요구르트, 우유 또는 과일 주스 ½컵에 추가합니다. 5~10분 정도 놔둡니다. 멋진 1인분이 완성됩니다.
스위스 스타일로 먹는 방법
스위스 스타일 시리얼을 1인분을 만들려면, 뮤즐리 ¼컵, 요구르트 ½컵과 심을 빼고 강판에 간 사과 1개(껍질은 포함)를 섞어줍니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 재워둡니다.
전체 곡물 밀, 날짜, 해바라기 씨앗, 건포도 (건포도, 해바라기 기름), 곡물 호밀, 보리, 곡물 귀리, 곡물 triticale (밀), 아몬드, 아마 인 및 호두.
나무 견과류, 콩, 밀, 우유를 사용하는 시설에서 제조 됨.
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
| 보충 교재 사실 | ||
| 1 회 제공량 : 1 / 4 컵 (35g) | ||
| 컨테이너 당 제공 횟수 : 약 15 | ||
| 서빙 당 금액 | % 일일 값 * | |
| 칼로리 | 140 | |
| 총 지방 | 3g | 4 % |
| 포화 지방 | 0 g | 0 % |
| 트랜스 지방 | 0 g | |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
| 나트륨 | 0 mg | 0 % |
| 총 탄수화물 | 23 g | 8 % |
| 식이 섬유 | 4 g | 14 % |
| 총 당류 | 5 g | |
| 첨가 된 당류 0 g 포함 | 0 % | |
| 단백질 | 4 g | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0 % |
| 칼슘 | 14 mg | 2 % |
| 철 | 1 mg | 6 % |
| 칼륨 | 195 mg | 4 % |
| * % 일별 값은 한 끼의 식단에서 영양가가 매일 식단에 기여하는 양을 알려줍니다. 하루에 2,000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. | ||