애로루트 전분/가루는 요리 시 유용하게 사용할 수 있습니다. 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
곡물이 함유되지 않은 뛰어난 제품으로 옥수수 전분을 대체할 수 있으며 대부분의 레시피에서 같은 용량으로 대체하여 사용할 수 있습니다.
걸쭉하게 하는 효과: 애로루트는 계속 가열 시 걸쭉하게 하는 능력을 잃을 수 있으므로 끓기 직전, 요리가 끝날 때 사용하면 좋습니다. 그레이비와 소스의 경우 먼저 소량의 시원한 액체에 애로루트 전분을 넣은 다음 뜨거운 액체와 함께 휘저어 주십시오.
계란 대용: 애로루트 전분 1테이블스푼, 식물성 기름 1테이블스푼 및 물 1/4컵을 함께 섞어 계란 한 개와 동일하게 만들 수 있습니다.
베이킹파우더 대용: 베이킹소다 1티스푼, 타르타르 크림 2티스푼 및 애로루트 전분 1티스푼을 함께 섞습니다. 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
상품 사용법
재밀봉 가능 패키지
포함된 다른 성분들
애로루트 전분
견과류와 대두를 사용하는 시설에서 제조하였습니다.
당사의 품질 관리 실험실 검사를 통해 글루텐 무함유를 확인했습니다.
주의사항
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 신선도 유지를 위해 잘 밀봉해 보관하십시오.
| 영양 성분 정보 | ||
| 1회 제공량: 1테이블스푼(9g) | ||
| 용기당 제공 횟수: 약 50 | ||
| 1회 제공량당 | %하루 영양소 기준치 | |
| 칼로리 | 35 | |
| 총지방 | 0g | 0% |
| 포화 지방 | 0g | 0% |
| 트랜스 지방 | 0g | |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 0mg | 0% |
| 총탄수화물 | 8g | 3% |
| 식이섬유 | 0g | 0% |
| 총당류 | 0g | |
| 무가당 | 0% | |
| 단백질 | 0g | |
| 비타민 D | 0mcg | 0% |
| 칼슘 | 2mg | 0% |
| 철분 | 0mg | 0% |
| 칼륨 | 1mg | 0% |
| *%하루 영양소 기준치는 1회 제공량에 포함된 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지 보여줍니다. 하루 2,000칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. | ||