2016년에 저는 스코틀랜드의 케임브리지 마을에서 Golden Spurtle(황금 주걱) 세계 오트밀 죽 만들기 선수권 대회에 참가하였습니다. 세계 최고의 오트밀 요리사 중에서도 최고로 선정되는 영광을 얻었으며, 이는 모두 저의 걸작 중 하나인 스틸 컷 귀리 덕분입니다. 이 패키지에 들어 있는 귀리가 바로 그 귀리입니다.
To your good health, 밥 무어
상품 사용법
세계 대회 수상작인 오트밀을 집에서 만들어 보십시오
물에 소금을 넣고 끓인 후 스틸 컷 오트를 넣고 중간-낮은 불로 낮춰서 가끔 저어가면서 15~20분간(더욱 크리미한 오트밀은 더 오래) 익힙니다. 불에서 내려 2분 정도 둡니다.
제공량 귀리 정제수 소금 1회 제공량 1/4컵 3/4컵 약간 2회 제공량 1/2컵 1 1/2컵 약간 3회 제공량 3/4컵 2 1/4컵 1/4티스푼 4회 제공량 1컵 3컵 1/4티스푼스틸 컷 귀리 슬로우 쿠커 조리법
물 4컵과 귀리 1컵, 소금 1/2티스푼을 4~6쿼트 슬로우 쿠커에 섞습니다. 뚜껑을 닫고 7~8시간 또는 밤새도록 낮은 온도에서 요리하십시오. 4인분에 해당합니다.
포함된 다른 성분들
통곡물 귀리
견과류, 대두, 밀과 우유를 사용하는 시설에서 제조됩니다.
주의사항
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 냉장 또는 냉동 보관하십시오.
| 영양 성분 정보 | ||
| 1회 제공량: 1/4컵(44g) | ||
| 용기당 제공 횟수: 약 15 | ||
| 1회 제공량당 | %하루 영양소 기준치* | |
| 칼로리 | 170 | |
| 총지방 | 2.5g | 3% |
| 포화 지방 | 0.5g | 3% |
| 트랜스 지방 | 0g | |
| 콜레스테롤 | 0mg | 0% |
| 나트륨 | 0mg | 0% |
| 총탄수화물 | 31g | 11% |
| 식이섬유 | 5g | 18% |
| 총당류 | 1g | |
| 첨가된 당류 0g | 0% | |
| 단백질 | 5g | |
| 비타민 D | 0mcg | 0% |
| 칼슘 | 15mg | 2% |
| 철분 | 2mg | 10% |
| 칼륨 | 162mg | 4% |
| *%하루 영양소 기준치는 1회 제공량에 포함된 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지 보여줍니다. 하루 2,000칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. | ||