Origin
Egypt Lemongrass is a genus of about fifty-five species of grasses, native to warm temperate and tropical regions. It is a popular herb in Thai and Indian cooking. Lemongrass, or Cymbopogon Citratus, is primarily harvested for its flavorful lower
stalk and contains minerals like potassium, iron, zinc, calcium, copper, manganese and magnesium.
Citral
Lemongrass contains the flavor constituent citral, which is responsible for most of the lemon scents and flavors in nature, including that found in lemon fruit, lemon balm, and lemon verbena. Citral is regarded to have antiseptic, antibacterial properties.
Flavor
Refreshing, cool and crisp flavor. Spicy, lemony aroma.
상품 사용법
우려내는 제안
신선한 샘물을 끓기 직전 온도 (화씨 175 F)에서 이용할것을 추천합니다. 2 티스푼의 잎을 평평하게 떠서 16 온스의 물에 담그세요. 5 분 우려내세요.
포함된 다른 성분들
100%유기농레몬그라스(Cymbopogon citratus).
면책사항
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