Origin, Argentina
Mate was first used by the Guarani Indians who believed it could cleanse and heal the spirit. Now, millions enjoy it in South America, particularly in Brazil, Paraguay, Uruguay and Argentina. Our Mate is grown on a 100% organic, sustainable, three generation family farm in Argentina.
The Plant
Mate (llex Paraguariensis) is an evergreen plant of the holly family (Aquifoliaceae). The plant can reach heights of 10-12 meters, but is generally pruned to about 4-6 meters. Although the plant does produce small flowers and fruit, only the distinctive oval shaped leaves and stems are plucked for processing.Mate Constituents
Mate contains vitamins (A, B1, B2, C and E), mineral salts, 15 amino acids and high levels of antioxidant. Its chemical constituents also include alkaloids (such as caffeine). Mate is known to help cope with stress and is beneficial for the nervous and immune systems.Flavor Profile
Bittersweet, cooling, woody with lasting sweetness. Will provide at least 3-4 infusions.Gourd & Bombilla
The Mate Gourd and Bombilla are traditional vessels used for enjoying Yerba Mate. The Gourd is filled one-third full with the leaves and, after adding water, the brew is enjoyed by sipping through the bombilla. Designs and shapes vary from region to region.Terere. A refreshing ice drink
Terere is more popular than hot mate in tropical South America. It can be prepared by using flavored iced water instead of hot.
상품 사용법
물과 얾음으로 피쳐를 채운 다음 좋아하는 감미료(아가베 시럽, 메이플 시럽, 혹은 미정제 사탕수수 설탕)과 신선한 라임을 넣어 주세요. (편하고 싶다면, 유기농 병 레몬에이드나 라임에이드를 대신 사용하십시오.) 작은 유리 컵에 유기농 예르바 마테를 채우고, 단 라임수를 마테 위에 붓고 봄비야로 마십시오.
포함된 다른 성분들
유기농예르바마테잎100%.면책사항
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